damkinet

Салат изкурицы с крабовыми палочками


7 августа 2008
Салат изкурицы с крабовыми палочками


Куриные окорочка Крабовые палочки Лук Яйца Пекинская капуста (кочанный салат) Соленые огурцы Соевый соус


Отварите куриные окорочка, остудите, разберите на крупные кусочки по волокнам, крупно порежьте крабовые палочки и лук. Смешайте с вареными (уже разобранными) окорочками (прим. окорочка должны преобладать в данной смеси) и обжарьте на небольшом количесте подсолнечного масла с добавлением (по вкусу) соевого соуса.
Крупно порежем соленые огурцы, салат и вареные яйца, добавим остуженную смесь из курицы, лука и крабовых палочек (главное не пережарить, надо просто придать корочку) и заправляем майонезом. Очень удобно есть китайскими палочками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!